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価格：333 円（税込）
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| ●お振り込み、代引きをご利用の場合、約4％の値引をさせて頂いております。業務用短冊タイプはこちらから♪ 業務用薄切りタイプはこちらから♪内容量マンナンレバー60gごま油10g白ごま0.7g 賞味期限3?5ヶ月保存方法※開封後保存される場合は、袋内の液を捨てず、液に浸して冷蔵庫に保存し、3日以内にお召し上がり下さい。原材料マンナンレバー[醤油、砂糖、みりん、こんにゃく精粉(国産)、還元水飴、白だし、食塩、魚醤、醸造酢、魚介エキス、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、果糖蜜、酵母エキス、加工澱粉、酸味料、トマト色素、イカスミ色素、調味料(有機酸等)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(V.C)、アルコール、(原料の一部に大豆、小麦、さば、イカを含む)]、食用ごま油、白ごま 商品説明マンナンレバーは今までのこんにゃくとは全く違います。特有のにおい（アルカリ臭）を完全除去 こんにゃくに旨味を加えているので前処理（アク抜き）が不要 調理しても離水しにくいので味が薄まったりしない しかもこんにゃくの機能性はそのまま広告文責宇和島漬物株式会社愛媛県宇和島市和霊町1240番地（0895-22-4790）メーカー（製造）ハイスキー食品工業株式会社区分食品これが話題のレバ刺し風こんにゃく！！元祖マンナンレバー【ごま油・白ごま入り】 2011年8月発売以降ご好評頂いておりますマンナンレバーを市販用として発売します。ご家庭で簡単に焼肉屋さんのメニューをお楽しみ頂けます。 お召し上がり方法1.袋からマンナンレバー、ごま油、ごまを取り出します。2.マンナンレバーを開封しザルなどで水気を切ります。3.野菜等をお好みで敷きその上に盛り付けます。4.ごまを振りかけて下さい。5.小皿にごま油を入れて完成！ 6.お好みで塩を加えて下さい。 えっ！これがこんにゃく？某精肉担当者のお言葉です。何のレバーなの？が最初の言葉。そんな驚きが広がっています。「何も言わずにお客様に出し、実はこんにゃくです。と種明かしした時の驚いた顔を見るのが楽しみ。」そう語ってくれた料理人の方もおられました。あなたも料理に遊び心をとりいれてみませんか？ 『マンナン・レバー』のマンナンって？蒟蒻畑で有名なマンナンライフさんもそうですが、こんにゃくに含まれている食物繊維にグルコマンナンとよばれるものがあります。ここから取ってマンナン=こんにゃくというわけです。ようするにレバーの様なこんにゃくなのです。グルコマンナンの最大の特徴。胃で消化されずに腸までとどくため、腸の働きが活発になる。
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