【送料無料】ニルギリ2013年クオリティー・シーズン・[AVATAA]アバターWhite Queen(30g) : アバターのニュース情報サイト

【送料無料】ニルギリ2013年クオリティー・シーズン・[AVATAA]アバターWhite Queen(30g)

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価格：1350 円（税込）
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ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから配達日時等、配送に関するご指定はこちらからストレートティーでどうぞ！ ●当店はインドやスリランカ、ネパール、アフリカから厳選の紅茶をお届け中♪ おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝い/ 母の日などのギフトにいかがでしょうか♪紅茶専門店シルバーポットTOPページ　＞　ニルギリ　＞　当ページ ◆ニルギリは南インドのお茶。「青い山々」を意味するの名前が示す通り、タミルナドゥ州ニルギリ地区を中心とする自然豊かな高原で生産されます。ダージリン、アッサムとともにインドを代表する紅茶の一つ、年中生産が可能ですが、一番品質が良くなるのは12-2月の冬の間(クオリティーシーズン)。シルバーポットでは毎年このシーズン中に買い付けを行い、青き山々の活き活きとした香りをご紹介しています。 …… 普段作っているものとは異なる特別なお茶をSpecialityTeaと呼びますがニルギリのSpecialityTeaも最近バラエティーに富んで、とっても面白い。中でも、特に注目なのがAVATAA＝アバター。 Billimalai茶園の、緑茶をメインとする新しいブランドです。 2012年に大変ご好評いただいた AVATAA ホワイト・クイーン、今年も入荷。ニルギリのイメージを覆す清々しい芳醇さ、今年もお楽しみいただけます！透明な淡いイエローの水色、一口飲むと蘭や水仙を思わせる香りに、ふわりフルーティーな余韻。今年のホワイト・クイーンは昨年よりややサラリとした飲み口で、丸い雰囲気。春の息吹を集めた、甘い甘露のようです。 ◆近年、インドでも中国茶にインスパイアされたお茶を見かけますが、アバターもどこか、中国の白茶や緑茶的。淹れ方を、中国茶風に変えるのも一興です。例えば茶葉3gに対して 90度の湯130ccで2分ほど。よりまろやかで、花蜜のような甘やかな味わい・香りをお楽しみいただけます。一煎目よりは淡くなりますが、嬉しいことに、二煎目もお楽しみいただけますよ。「アバター」とは「フレッシュ」という意味だそうですがなるほど、その名がふさわしい。甘く爽やか、南インドの新しい美味しさに、きっと魅了される事でしょう。 ◆茶葉について一芯一葉を丁寧に摘んで作られたお茶は自然に撚れた感じの、とても大きな茶葉。銀の産毛を帯びています。厳選された茶樹からのみ摘採するため、生産量が少ない、希少なお茶です。 >>詳細を見る