 |
| オススメ度 |
 |
価格：210 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 最近テレビやラジオ、雑誌などで評判の干しえのき、2006年にも一度ブームとなった商品で「所さんの目がテン」ではスルメのような味と評判になっていました。 一旦はブームが去ったように思えたものの最近になってダイエットに最も適した食材として、あさイチやためしてガッテンなど連日テレビなどに取り上げられるほど再び注目を集めています。 なぜダイエットに適しているかというと。脂肪の燃焼、脂肪吸収の抑制、満腹効果を得られるなどいいことだらけということです。よくないのはえのき氷茶が【まずい】ぐらいでしょうか（´・ω・｀）とはいえ苦すぎるとかではなく、味気ないということのようです。 しかし効果が実感できるまでの期間がとても短く、早い人だとに14日で効果を自覚できるらしいです。ダイエットに飽きっぽい人にとってとてもよいかもしれません。 干しえのきは家庭でも作ることは可能ですが、手間がかかり干す場所も限られるということで干場で大量につくられています。当店では北海道産のえのき茸を陰干ししたものを紹介します。 天日干しと陰干しによって栄養素が変わるという面白い特徴があり天日干しは免疫機能の強化やインフルエンザの予防などに効果のあるといわれるビタミンD、陰干しでは脂肪や炭水化物の代謝、口内炎などに効果のあるビタミンB2が多く含まれるようです。最近のダイエットブームでの干しえのきはおそらく後者のほうが多いと思います。 ここまでだとただのビタミンの話になるのですが、干しエノキのすごいところはこれに「脂肪の吸収を抑える【キノコキトサン】」、「脂肪自体を減少させる【エノキタケクノール酸】」、「代謝をよくする食物繊維」が多く含まれていることでしょう。 食べ方についてですが、1日3?5g（1摘みぐらい）を目安にお腹がすいた時にお菓子代わりにたべるのがおすすめです。満腹効果により食事量を減らせます。ダイエット効果を抜きにしても佃煮やお吸い物、お酒のおつまみ等様々な料理ご利用いただけます。お茶以外の用途はそれなりに評判です。10月10日より順次出荷予定。配送日をご指定頂きましてもご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。
>>詳細を見る |
