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価格：1700 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 味、ツヤ、香り、すべてにおいて、北海道のエース！【ゆめぴりか】です。北海道という冷涼な気候で、全国平均の30％以下の農薬量なので、とてもクリーンなお米です。地球にもやさしい農業ができる北海道のお米をぜひご賞味ください！商品詳細内容量2キログラム原材料単一原料米保存方法冷暗所にて保存。約1ヶ月が美味しくお召しあがりいただける期間です。賞味期限平成25年度産特徴しっとりと粘りが強く、食味評価の高いお米です。 炊きあがりの美しさに特徴があります。 しっとりとした粘りと、ほどよい旨みがあり、冷めてもモチモチとしています。 ゆっくりと水に浸し、大さじ1杯ほど少なめの水で炊くと美味しく炊きあがります。 （浸水時間を長めに、お水は少なめに） 「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、 最高位の「特A」に輝きました。 ※「日本穀物検定協会」調べ 複数産地「コシヒカリ」のブレンド米が基準米。ランクは基準米と比べて、特に良好な「特A」、良好な「A」、おおむね同等な「A´」、やや劣る「B」、劣る「B´」の5段階評価。
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